可以肯定，你们中的许多人已经听说过龙蒿，主要用于火鸡或鸡肉。但是，您需要了解这种独特风味的更多内容!

龙蒿，俗称龙蒿，是一种多年生草本植物，叶子窄而有光泽，绿色且扁平。它的生长规律与草相似。事实上，它是生菜家族的一员。

生的时候，嫩叶给人一种非常可口的味道。龙蒿基本上有两种主要类型：俄语和法语。后者通常是最受欢迎的，因为它提供了平衡、细腻的味道。另一方面，俄罗斯龙蒿的刺激性要小得多，而且味道也很刺鼻。

说到味道，龙蒿的味道与茴香或甘草相似。许多人喜欢这种味道，但其他人不喜欢将其添加到餐点中。重要的是要记住，干龙蒿的味道与新鲜龙蒿的味道大不相同。

这种特殊的多年生草本植物之所以成为大多数厨房的必备品，是因为它提供了许多不同的健康益处。它含有大量我们身体非常需要的精油和营养素。这种香料以：

减轻疼痛，尤其是牙齿或口腔

增加食欲

诱导睡眠

改善肠道功能以及心血管健康

协助眼睛的功能和整体健康

多年来，龙蒿被用作汤、酱汁、醋、肉、泡菜以及海鲜、鸡蛋、土豆和西红柿等各种菜肴的调味品。

塔拉贡用途和应用

你可以用龙蒿做什么?

在下面查看我们的指南：

1. 塔拉贡酱

健全鸡肉料理。您可以在柠檬酱、香蒜酱、酸奶油和任何其他酱汁中加入龙蒿。只需使用切碎的龙蒿，然后将其与鸡汤、黄油和调味料混合即可。把它蘸在鸡肉上或倒进去——做任何你喜欢的事!

2. 塔拉贡醋

使任何酱汁都具有更独特的风味。您可以将这种香料用作沙拉酱或作为您最喜欢的菜肴的配菜。只需在醋中加入一些叶子，然后在使用前放置一个月。

3. 调味肉——最受欢迎的用途之一

提供带有一点甜味的咸味。对任何一顿饭来说都是如此完美的平衡!此外，龙蒿或其替代品可用于为甜玉米添加扭曲。