咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一。2018 年的一项调查发现，在美国，64% 的美国人每天至少喝一杯咖啡。

但咖啡并不是咖啡因的唯一来源。绿茶是通过轻轻加热新鲜或干燥的茶叶制成的，含有足够的咖啡因，可以让您在早上提神。绿茶还提供许多其他健康益处。

但是，如果您不是特别讨厌咖啡或绿茶，您可能想知道哪一种更适合您。

首先，咖啡比你想象的更健康。它富含抗氧化剂，可以减少炎症并保护细胞免受称为自由基的不稳定分子造成的损害。

炎症与多种慢性疾病有关，包括糖尿病、阿尔茨海默病和某些类型的癌症。因此，咖啡富含可降低炎症的抗氧化剂，可能有助于降低患某些慢性疾病的风险。

然而，在抗氧化剂含量方面，绿茶胜出。绿茶含有丰富的儿茶素化合物，有助于对抗炎症。Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) 是一种儿茶素，对炎症特别有效。事实上，EGCG 与较低的癌症和糖尿病风险有关。

绿茶还含有多酚——有助于控制血糖的强效化合物。

此外，咖啡和绿茶也有减肥功效。咖啡含有促进消化的营养物质，如烟酸(维生素 B3)、钾和镁。保持健康的消化或功能良好的消化系统有助于减轻体重，主要是因为消化过程会燃烧卡路里。咖啡中的咖啡因还能提高身体燃烧卡路里的速度。

另一方面，发表在《肥胖评论》杂志上的一篇 评论显示，一杯绿茶燃烧的脂肪达到 5.7 克 (g)。该评论还表明，每天一杯绿茶有利于顽固的减肥，尤其是如果它与均衡的饮食和定期运动相结合。