可乐中的慢炖锅

导读 方法第1步把你的慢炖锅调到中等。将火腿放入并盖上可乐。加入 1 根切碎的胡萝卜、1 颗切碎的洋葱、1 根切碎的芹菜、1 根肉桂棒、&frac

方法

第1步

把你的慢炖锅调到中等。将火腿放入并盖上可乐。加入 1 根切碎的胡萝卜、1 颗切碎的洋葱、1 根切碎的芹菜、1 根肉桂棒、½ 汤匙胡椒和 1 片月桂叶。

第2步

低火煮 5.5 小时,直到火腿变软但仍保持其形状,必要时加入沸水以保持火腿完全覆盖。

第 3 步

小心地倒入液体离开,然后让火腿凉一点,而你把烤炉加热到190℃/ 170℃风扇/气体5.提起火腿到烤盘,然后切去皮肤留下的脂肪均匀层。以纵横交错的方式在整个脂肪上划痕。

第四步

将枫糖浆、芥末、醋和丁香粉或五种香料混合在一个罐子里。将一半倒在脂肪上,烤 15 分钟,然后倒在其余部分上,再回到烤箱中再烤 30 分钟。

第 5 步

从烤箱中取出,静置 10 分钟,然后将更多的釉料舀在上面。可以在当天或最多提前两天烤,冷食。

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