蜂蜜是糖的天然替代品。研究表明，这种甜蜜的超级食物有助于促进大脑健康并抑制讨厌的咳嗽。

蜂蜜不仅适用于煎饼或燕麦片。这种天然甜味剂也可以用作割伤和擦伤的天然家庭疗法。

蜂蜜主要由水和糖(主要是果糖和葡萄糖)以及低聚果糖(FOS)(一种益生元)组成。FOS 是低热量的。它们也不易消化，因此不会影响您的血糖水平。

以下是蜂蜜这种甜味和糖浆状的超级食品的四种惊人且经过科学证明的健康益处。

蜂蜜可以帮助抑制咳嗽

如果你有一个咳嗽的孩子，给他们一些蜂蜜来缓解他们的症状。

在 2012 年的一项研究中，研究人员发现，上呼吸道感染儿童在睡前 30 分钟服用 1.5 茶匙桉树蜂蜜、柑橘蜂蜜或唇形(薄荷)蜂蜜后，咳嗽明显缓解，并且比其他接受过安慰剂。

蜂蜜有助于促进大脑健康

2011 年的一项研究结果显示，服用至少三茶匙 tualang 蜂蜜(一种马来西亚多花丛林蜂蜜)有助于改善绝经后妇女的记忆力。

16 周后，研究人员报告说，志愿者的短期记忆改善程度几乎与接受雌激素和孕激素治疗的参与者一样多。

蜂蜜可以帮助治愈割伤和擦伤

当局部使用时，蜂蜜可以帮助治愈擦伤、褥疮和破裂的乳头。2017 年的一项研究还证明，蜂蜜的抗菌特性可以帮助清洁伤口、减少炎症并促进新组织的生长。

要使用蜂蜜进行急救，请将足够的蜂蜜放在绷带上以覆盖受影响的区域并涂抹。研究人员发现，这比将蜂蜜直接涂抹在伤口上更有效。

蜂蜜有助于缓解烧伤

根据一项研究，您可以使用蜂蜜来缓解烧伤引起的疼痛。蜂蜜可以帮助缓解疼痛并帮助烧伤伤口更快愈合。

将蜂蜜加入您的日常饮食中

您可以按原样食用蜂蜜或将其用作糖替代品。