方法

步骤1

按照包装说明在盛有盐水的锅中煮面疙瘩。沥干并放在一边。

第2步

与此同时，在一个大煎锅中加热油，用中火将洋葱煎 8 分钟，或者直到洋葱变软并变成金黄色。将香肠肉从皮中挤出并放入锅中，用木勺将其弄碎。煮 5 分钟至金黄色。搅拌豆芽，再煮 5 分钟直至变软。加入高汤和芥末，煮沸。搅拌鲜奶油和欧芹。季节。倒入面疙瘩，加入 100 毫升水使酱汁变松，然后用文火炖 3 分钟。上菜时，如果你愿意，可以撒上额外的欧芹和帕尔马干酪。