面是一顿丰盛的饭，但它并不总是最健康的。如果您想吃面但又想要一些对您有益的东西，请尝试使用西兰花制作面，这是一种富含维生素和矿物质的超级食品。

这就是西兰花对你有好处的原因

西兰花是一种抗衰老超级食品，含有产生胶原蛋白所需的维生素。这种十字花科蔬菜也富含有益的抗氧化剂。

西兰花可能不像其他蔬菜那样受孩子们欢迎，但它富含维生素 A 和 C 以及您需要的其他营养素，如钙和铁。

如果您想要看起来更年轻的皮肤，请将西兰花作为您日常饮食的一部分。它中的维生素 C 可以帮助您的身体产生胶原蛋白，这是一种支持健康皮肤、头发和指甲的蛋白质。

烤西兰花香蒜酱面

用整个西兰花制作香蒜酱，充分利用它。这样做可以确保您获得更多收益，并且您还可以最大限度地发挥西兰花的抗衰老功效，因为您吃得更多。

这个食谱使用西兰花茎来制作一种坚果味、干酪味和浓郁的香蒜酱。

使用香蒜酱制作面或全麦食品，如法罗、卡姆或全麦。要制作无麸质菜肴，请将香蒜酱与糙米面一起食用。