2022年1月5日整理发布：方法

步骤1

在防火和耐热的盘子中加热 1 汤匙油。加入洋葱、芹菜、月桂和百里香，炒约 8 分钟直至变软。加入猪肉，煮几分钟直到它变色，但它不需要变成褐色，因为你不想煮过头。

第2步

加入芥末粉、大蒜、面粉和醋，然后倒入肉汤，搅拌以防止结块。

第 3 步

加入苹果、韭菜和胡萝卜，将液体煮沸，然后用文火炖。盖上锅盖，炖 1 小时，偶尔搅拌，直到猪肉和蔬菜变软。

步骤4

当炖菜快煮熟时，将烤箱加热至 190C/170C 风扇/燃气 5. 制作饺子，将面粉、发酵粉、芥末粉、欧芹和百里香倒入碗中，搅拌混合。将酸奶放入罐中，加水至 100 毫升，然后加入油搅拌。将液体轻轻搅拌到面粉中，制成柔软、略粘的面团。将面团平均分成八份，然后捏成球状。把它们放在炖菜上，用剩下的油淋上每一根。烤20分钟，直到饺子变成金黄色。如果你愿意，在上菜前撒上额外的百里香。