猪肉苹果炖配欧芹百里香饺子

导读 2022年1月5日整理发布:方法步骤1在防火和耐热的盘子中加热 1 汤匙油。加入洋葱、芹菜、月桂和百里香,炒约 8 分钟直至变软。加入猪肉...

2022年1月5日整理发布:方法

步骤1

在防火和耐热的盘子中加热 1 汤匙油。加入洋葱、芹菜、月桂和百里香,炒约 8 分钟直至变软。加入猪肉,煮几分钟直到它变色,但它不需要变成褐色,因为你不想煮过头。

第2步

加入芥末粉、大蒜、面粉和醋,然后倒入肉汤,搅拌以防止结块。

第 3 步

加入苹果、韭菜和胡萝卜,将液体煮沸,然后用文火炖。盖上锅盖,炖 1 小时,偶尔搅拌,直到猪肉和蔬菜变软。

步骤4

当炖菜快煮熟时,将烤箱加热至 190C/170C 风扇/燃气 5. 制作饺子,将面粉、发酵粉、芥末粉、欧芹和百里香倒入碗中,搅拌混合。将酸奶放入罐中,加水至 100 毫升,然后加入油搅拌。将液体轻轻搅拌到面粉中,制成柔软、略粘的面团。将面团平均分成八份,然后捏成球状。把它们放在炖菜上,用剩下的油淋上每一根。烤20分钟,直到饺子变成金黄色。如果你愿意,在上菜前撒上额外的百里香。

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