健康千层面

导读 2022年1月6日整理发布方法步骤1将烤箱加热至 180C 160C 风扇 燃气 4 在大煎锅中用中火加热油,然后将洋葱、胡萝卜、芹菜和一片月桂叶

2022年1月6日整理发布方法

步骤1

将烤箱加热至 180C/160C 风扇/燃气 4. 在大煎锅中用中火加热油,然后将洋葱、胡萝卜、芹菜和一片月桂叶煎 8-10 分钟,直到蔬菜变软并开始发酵变成金色。加入肉末和大蒜,炒至牛肉变成褐色,大约 5 分钟。倒入番茄和一罐水、番茄酱和肉汤,煮沸,然后盖上锅盖炖 20 分钟,10 分钟后打开盖子,使混合物稍微减少。

第2步

与此同时,将牛奶和面粉一起倒入一个中等大小的平底锅中,用小火搅拌直至混合物无结块。加入第二片月桂叶和一小撮肉豆蔻,继续煮,搅拌,8-10 分钟直到变稠。

第 3 步

从肉末和白酱中取出海湾,然后丢弃。用勺子将三分之一的肉末倒入一个 19 x 24 厘米的烤盘底部,并在上面放上两张千层面。用勺子舀剩下一半以上的肉末,然后在上面再放两张千层面,剩下的肉末和剩下的千层面。用勺子浇上白酱,撒上奶酪。烘烤 40 分钟,直到起泡并呈金黄色。

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