方法

第1步

将除染料外的所有煎饼原料放入碗中，用打蛋器搅拌均匀。将面糊分成5个碗或一次性杯子。使用食用色素将其中的 4 个染成不同的颜色，留下一个原色。

第2步

在一个大的不粘锅中用中低火融化一小块黄油。起泡后，将一勺煎饼面糊放入锅中，用勺子背面塑造成 4-5 厘米的圆形，你应该有足够的量用每种颜色的面糊制作 4 个煎饼。煮2-3分钟，然后翻转另一面再煮一分钟，或者直到煮熟并略呈金黄色。

第 3 步

把薄煎饼叠起来，让每个人都得到每种颜色的一种。如果您愿意，可以搭配新鲜水果、奶油或冰淇淋和枫糖浆。